Analyse des besoins (analyse des consommations)


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Ce traitement doit être exécuté aussi souvent que nécessaire, pour fournir au calcul des besoins nets des quantités optimales et minimales le plus proches de la réalité. Et au minimum tous les débuts de mois.
Comme la majorité des traitements, le lancement peut être différé.
En phase d'ajustement, l'option de mise à jour des fiches n'est pas cochée pour lancer plusieurs fois la simulation et étudier le résultat obtenu en faisant varier le taux de service ou la saisonnalité.

Le principe est, pour un article donné, de déterminer les optimums en termes de gestion de stock :

  • Stock d'alerte
  • Quantité optimale
  • Stock de sécurité


Les valeurs calculées dépendent de la méthode de réapprovisionnement de l'article.
L'outil s'appuie sur :

  • L'historique des consommations des 12 derniers mois
  • L'historique des livraisons fournisseur des 12 derniers mois
  • Les délais de réapprovisionnement fournisseur
  • Le délai entre 2 commandes
  • Le taux de service des familles de réapprovisionnement


En résumé, Divalto se base sur un historique des consommations, prend en compte les notions de saisonnalité, de taux de service et utilise des lois statistiques pour déterminer ces optimums.
Un document d'analyse peut être imprimé. L'utilisateur peut choisir d'intégrer directement les propositions de Divalto dans la fiche de réapprovisionnement de l'article.
Les quantités optimales et minimales sont également recalculées. Ces 2 zones de la fiche de réapprovisionnement sont mises à jour (bouton « Réappro » de la fiche article) :

Consommations
Les consommations mensuelles des 12 derniers mois sont désaisonnalisées pour connaître les consommations hors variations saisonnières. Les taux de saisonnalité mensuels sont saisis dans la table "familles de réapprovisionnement".
Ces consommations désaisonnalisées sont ensuite lissées pour faire disparaître les variations accidentelles et obtenir :

  • une moyenne
  • une tendance (croissance ou décroissance).

Le coefficient utilisé pour connaître la moyenne lissée est fixé à 0,3. La tendance est également obtenue par lissage avec ce même coefficient de 0,3.

Tendance

Consommation

Inférieur à 1

En décroissance

Egal à 1

Constante

Supérieur à 1

En croissance


Le traitement calcule également la variance et l'écart-type des consommations pour déterminer le stock de sécurité.
Projections
A partir de la moyenne et de la tendance, le traitement projette les consommations sur les 12 prochains mois. Il fait une projection arithmétique : il ajoute ou soustrait une constante mensuelle calculée à partir de la tendance. Une projection exponentielle conduirait à des variations extravagantes.
Les consommations projetées sont ensuite re-saisonnalisées à l'aide des coefficients mensuels de la table "familles de réapprovisionnement".
Délais de réapprovisionnement
Si un délai de livraison Fournisseur a été saisi dans la fiche "Conditions fournisseur", le programme utilise celui-ci.
Sinon, il calcule une valeur moyenne en effectuant un lissage exponentiel sur les délais de livraison des 12 derniers mois, avec un coefficient de 0,2. Ce calcul compare la date de commande Fournisseur et la date de livraison. Il ne convient pas :
lorsque les commandes sont à livraisons cadencées
lorsque les délais de livraison sont variables. Dans ce cas, il faut renseigner le délai de livraison dans la fiche "Conditions fournisseur". Ce dernier sera pris en priorité.
Le programme considère que les livraisons Fournisseurs sont ASAP (aussitôt que possible). C'est d'ailleurs avec cette méthode que les stocks sont les plus optimisés : valeurs immobilières minimales pour un taux de service maximal.
Il faut toujours garder en mémoire que l'augmentation des délais de réapprovisionnement entraîne l'augmentation du stock de sécurité.
Besoins
Le traitement calcule le stock de couverture (consommations) sur la période de réapprovisionnement (délai de livraison fournisseur + délai entre 2 commandes). Le délai entre 2 commandes est mémorisé dans la table "familles de réapprovisionnement".
Stocks
Le traitement calcule le stock de sécurité à partir de l'écart type des consommations calculé précédemment, du taux de service contenu dans la table "familles de réapprovisionnement" et du délai couvert par le stock de couverture (délai de livraison + délai entre 2 commandes).
Le stock total (stock de couverture + stock de sécurité) est le stock maximal.
La quantité à commander correspond à la consommation entre 2 livraisons (c'est aussi le délai entre 2 commandes).
Le stock minimal est la différence entre le stock maximal et la quantité à commander. A partir du stock minimal et de la quantité à commander, le programme calcule la préconisation de commande de la même façon qu'avec la méthode semi-automatique (niveau 1).
Lorsque le traitement trouve des valeurs extrêmes, il prend des valeurs par défaut :
la tendance est plafonnée à 2 ;
la consommation annuelle projetée est plafonnée à 800000, etc.
Pour obtenir un stock optimisé (réduction des natures de stock et réduction des coûts du stock immobilisé), il est conseillé de prendre des délais courts entre 2 commandes. Pour déterminer les valeurs des taux de service, il est conseillé de faire plusieurs simulations.





Formules de calcul utilisées

Analyse des besoins : exemple

Données de base
L'article CAD0001 du dossier Papyrus (998) est utilisé pour cet exemple, une fiche de réapprovisionnement a été créée pour les sous-références H100-L100 et le dépôt 1.
La date de calcul du réapprovisionnement est le 22 Janvier 2012 (date système).

Historiques
Les consommations et les livraisons fournisseurs de l'historique se résument de la manière suivante :
Délais

Commande

Délai

Livraison

Délai constaté

02/01/2011

12/01/2011

12/01/2011

10

15/01/2011

25/01/2011

27/01/2011

12

20/02/2011

02/03/2011

05/03/2011

13

22/03/2011

02/04/2011

02/04/2011

11

05/04/2011

15/04/2011

17/04/2011

12

15/08/2011

28/05/2011

27/05/2011

9

02/07/2011

12/07/2011

12/07/2011

10

01/09/2011

11/09/2011

14/09/2011

13

30/09/2011

10/10/2011

11/10/2011

11

02/11/2011

12/11/2011

12/11/2011

10

28/11/2011

10/12/2011

11/12/2011

13

20/12/2011

02/01/2012

03/01/2012

14


Consommations constatées

Mois

Consommation

Janvier

40

Février

50

Mars

33

Avril

28

Mai

25

Juin

26

Juillet

18

Août

12

Septembre

22

Octobre

25

Novembre

27

Décembre

38


Coefficients de saisonnalité

Les coefficients de saisonnalité de la famille de réapprovisionnement sont réajustés au 12ème.
Taux de service
Correspondance entre les taux de services et les coefficients appliqués :

Calculs

Détail des calculs

Classement ABC dans l'analyse des besoins


Menu : Commerce & Logistique / Stock / Réapprovisionnement / Classement ABC
Cette liste classe chaque article du catalogue dans une des catégories suivantes selon son coût de revient des consommations.
La liste est triée par montant décroissant.
Catégorie A
La catégorie A s'achève lorsque la loi des 20/80 est obtenue.
20 % des articles réalisent 80 % du C.A.
Ce sont les articles très importants. Les ruptures de stock sur des articles de cette catégorie peuvent être dangereuses…
Catégorie B
Cette catégorie s'arrête lorsque le pourcentage des articles du catalogue atteint le pourcentage du C.A. de la catégorie A.
Dans l'exemple 20/80, la catégorie B s'arrête à 80 % du catalogue).
Catégorie C
Tous les autres articles mouvementés.
Rossignols
Les articles non mouvementés.
Attention : seuls les mouvements dont le code opération est paramétré pour entrer dans le classement seront pris en compte.

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Impression ABC